In timp ce realizam un super surf pe internet, am gasit urmatoarea reteta de mici , care se pare ca ar fi o reteta originala de la Carul cu Bere din Bucuresti din anul 1920. Stiind ca e aproape vara si e vremea de gratare, pentru cei mai gurmanzi dintre voi (inclusiv eu cel care [...]
No Comments. Continue Reading...Cum trebuie sa fie o cafea ca sa fie buna? – intai trebuie sa fie:) – a doua oara trebuie sa fie din boabe crescute cu pasiune si pricepere – a treia oare e bine sa fie un echilibru intre Arabica si Robusta, echilibru care sa ii dea savoare si personalitate – iar in ultimul [...]
No Comments. Continue Reading...Cultura culinara in Romania e inca foarte la inceput, cel mai probabil datorita trecutului comunist pe care l-am avut si poate datorita discrepantei mari dintre preturi si salarii, rezultand un fapt ca nu ne permitem o cultura culinara. Cu prima argumentare, cea comunista sunt de acord, insa cu cea de-a doua, ca nu ne permitem [...]
No Comments. Continue Reading...